Mornee

Proprietario o gerente di un mulino. Quello del Mulino era tutto un mondo affascinante e tanto vitale per l’economia del passato, a partire dal lontano medioevo. L’importanza del fiume Lambro per la Brianza è dovuta soprattutto al fatto che era una insostituibile fonte di energia, necessaria per fornire le tavole della farina elemento base della dieta di ogni tempo e per dare motore alla prima produzione industriale.
PROVERBI - Parè un mornee: essere tutto bianco. – El mornee de la bella farina cont i oeucc el le guarda e cont i man le rapina: a sottolineare la presunta rapacità dei mugnai.
Ecco un suggestivo brano dedicato ai mulini.
I Molit de S. Giovann
Tutt i rop, bei o brut, ch'em vist e sentii da bagai, podom no desmentegai.
'Na voeulta andà giò ai molit, l'era per nun 'na cucagna pussee di fioeu d'incoeu per el mar e la montagna.
Apena giò da la discesa, on odor el me diseva: «L'è chi el sit»! «Alegher! Semm ai molit!».
Sotta al porteghet, sul mur, 'na Madona, on om che martèla 'na moeula de sass, e on alter che cribla col sedas.
Vedi ancamò el vilan col sò caret, che, adasi, quasi con gentilèza, el descarga tutt la sua richèza.
El mornee el vegn innanz, dòbia strach, pian, pian, sot al pés del sach e di sò ann! Sù l'uss ', a una cà el giuga on bagaiet con, on gatin, e na tosèta la se lava in dèl'cadin.
Lòngh el Lamber macc de verd, biancheria e patei al sò a sugà, 'na vègia setada, intenta a sgugiatà.
Quel che alora m'inspava la fantasia,... l'era el rodon col sò girà,... e l'acqua che, passand sota, la fava andà.
Adess... l'acqua quand el pioeuv, la còrr anmò, ma i molitt giren pù, a furia de progress, sti bei rop gh'hin pù. E. Gerosa

Opera di Cassamagnago Egidio